Potřebujete poradit?
Prémiové gastronádoby B.PRO
načka B.PRO patří mezi specialisty na systém Gastronorm (GN) pro profesionální kuchyně – od příjmu zboží přes přípravu a skladování až po výdej. V rámci GN systému nabízí širokou škálu nádob, vík, táců a vložek (B.PRO uvádí více než 200 položek) a navazuje na dlouholeté know-how v oboru.
Díky standardu GN / EN 631 vše rozměrově sedí do běžného gastro vybavení a dá se jednoduše kombinovat napříč velikostmi a hloubkami.
V naší nabídce se zaměřujeme hlavně na nerezové provedení: nádoby jsou navržené jako robustní a rozměrově stabilní, chuťově i pachově neutrální, s kvalitním zpracováním hran bez hrotů. Pro provoz je klíčová i snadná hygiena – hladké, neporézní povrchy a velké poloměry rohů/dna usnadňují mytí a B.PRO uvádí vhodnost do myčky.
Nerezové GN produkty B.PRO jsou zároveň deklarované jako teplotně odolné od –40 °C do +280 °C, takže je bez obav využijete od chlazení až po horkou kuchyni.
Praktickým benefitem pro každodenní práci je stohovatelnost a také laserové značení důležitých údajů (např. velikost, hloubka a objem) – díky tomu máte rychle pořádek i v rušném provozu.
U vybraných nerezových poklic B.PRO uvádí řešení se silikonovým těsněním a mechanickým spojením těsnění s víkem (GDD), které pomáhá udržet víko pevně na nádobě a omezit rozlití při transportu (užitečné i pro polévky/omáčky).
























