Potřebujete poradit?
Pánve na palačinky
Pánve na palačinky (crêpes) poznáte podle nízkého okraje, díky kterému se těsto snadno roztírá a hotová palačinka se pohodlně obrací i sesouvá na talíř. V této kategorii najdete dvě hlavní cesty: nepřilnavé pánve pro maximální pohodlí a rychlé čištění (řady CHOC, CERANOA, CHOC Resto Induction) a také ocelové pánve, které se postupně „zlepšují používáním“ – po vypálení si vytvářejí patinu a zvládají i vyšší teploty (BLUE CARBON, CARBONE PLUS).
Jak vybrat správnou palačinkovou pánev:
Vaříte na indukci? Sáhněte po variantách s indukční kompatibilitou (např. CHOC Resto Induction, CERANOA, CARBONE PLUS).
Chcete nepřilnavost bez starostí? Volte nepřilnavé řady (CHOC / CERANOA) – ideální pro domácí i časté smažení palačinek.
Chcete pánev „na roky“ bez povlaku? Ocelové pánve (CARBONE PLUS, BLUE CARBON) vyžadují vypálení a šetrnou údržbu, ale odmění se skvělým opečením a patinou.
- TOP produkt
- TOP produkt
- TOP produkt
- TOP produkt
- TOP produkt
- TOP produkt
| Produkt | Materiál / povrch | Průměr | Indukce | Pro koho je typicky nejlepší |
|---|---|---|---|---|
| CHOC Resto Induction – palačinková | hliník 4 mm + PTFE nepřilnavý (5 vrstev), nerez indukční dno | 26 cm | ano | když chcete nepřilnavost + indukci a stabilní teplotu |
| CERANOA – keramická palačinková (varianty) | kovaný (recykl.) hliník + keramický nepřilnavý | 26 / 30 cm | ano | když chcete „keramiku“, snadné čištění a indukci |
| BLUE CARBON – modrá ocel | modřená uhlíková ocel bez povlaku (vypaluje se patina) | 24 cm | viz poznámka níže | když chcete klasiku „bez povlaku“, rychlou pánev a postupně lepší patinu |
| CARBONE PLUS – uhlíková ocel | uhlíková ocel bez povlaku (patina), robustnější | 26 cm | ano | když chcete ocel „do života“, vyšší teploty, patinu a univerzál na všechny plotny |
| CHOC (varianty) – nepřilnavá palačinková | řada Choc 5, PTFE nepřilnavý (5 vrstev) | 22 / 26 / 30 cm | ne |










