Indukční bufetový ohřívač GN 1/1 BASIC 9 l

Indukční bufetový ohřívač GN 1/1 BASIC je skvělou volbou pro profesionální gastronomii, kde je důležitá spolehlivost, čistý vzhled a plynulý výdej teplých jídel. Hodí se pro hotelové snídaně, bufety, cateringové akce, bankety i restaurace, které chtějí udržet pokrmy v optimální teplotě a zároveň zachovat reprezentativní prezentaci. Formát GN 1/1 patří mezi osvědčené standardy pro profesionální provoz a usnadňuje začlenění do stávajícího bufetového systému.

Tělo je vyrobeno z vysoce leštěné nerezové oceli 18/10, která vyniká dlouhou životností, odolností proti korozi a profesionálním vzhledem. Objem 9 litrů poskytuje dostatek prostoru pro servírování teplých pokrmů při průběžném výdeji hostům. Rozměry 59 × 41 × 20 cm pomáhají s plánováním prostoru na bufetové lince i při návrhu kompletního výdejního řešení.

Velkou předností je indukční sendvičové dno, které podporuje rovnoměrný a efektivní ohřev. Ohřívač lze postavit přímo na vestavnou indukční grzałku T-69131 a podle produktové specifikace nevyžaduje žádný adaptér. Zároveň jej lze umístit i na kompatibilní podstavu V-1100-81H, která se pořizuje samostatně. To dává provozu větší flexibilitu při sestavování bufetové stanice podle konkrétního prostoru a způsobu servisu.

Praktické je také samotné provedení víka a konstrukce. Integrovaný hydraulický systém pomáhá zabránit prudkému pádu víka a zvyšuje bezpečnost i komfort obsluhy. Dalším užitečným prvkem je výsuvný stabilizátor, který přispívá k jistotě při každodenním používání. Výsledkem je bufetový ohřívač, který působí profesionálně, dobře se ovládá a obstojí i v náročném provozu.

V technické specifikaci je zároveň uvedeno, že model není kompatibilní s porcelánovou nádobou GN 1/3-065 s označením V-BUGN-13065-3. Pro provozy, které řeší přesnou návaznost na další vybavení, je to důležitá informace při plánování celé bufetové sestavy.

Hlavní přednosti

• profesionální bufetový ohřívač GN 1/1
• objem 9 l
• vysoce leštěná nerezová ocel 18/10
• rozměry 59 × 41 × 20 cm
• indukční sendvičové dno
• možnost přímého použití na vestavné indukci T-69131
• kompatibilní podstava V-1100-81H se dokupuje samostatně
• nevyžaduje adaptér k ohřevu
• integrovaný hydraulický systém víka
• výsuvný stabilizátor pro jistější provoz