Indukční bufetový ohřívač GN 2/3 SUPREME

Indukční bufetový ohřívač GN 2/3 SUPREME je vhodnou volbou pro provozy, které chtějí spojit elegantní prezentaci pokrmů, pohodlnou obsluhu a spolehlivé každodenní používání. Formát GN 2/3 usnadňuje zařazení do profesionálních bufetových sestav a je vhodný všude tam, kde je potřeba kompaktnější řešení pro výdej teplých jídel, příloh nebo menších gastro porcí.

Tělo je vyrobeno z vysoce leštěné nerezové oceli 18/10, která vyniká odolností, dlouhou životností a profesionálním vzhledem. Rozměry 35,4 × 32,5 cm usnadňují plánování prostoru na bufetové lince a zároveň zachovávají kompaktní, ale reprezentativní provedení.

Velkou předností je prosklené víko na závěsech s olejovými tlumiči a hydraulickým systémem, který zpomaluje jeho dovírání. Při častém otevírání během výdeje tak ohřívač působí komfortněji, bezpečněji a celkově profesionálněji.

Model je vybaven indukčním dnem typu sandwich a lze jej postavit přímo na indukční ohřev zabudovaný v pracovní desce nebo na indukční podstavu V-23100. Praktickým detailem je také výsuvný stabilizátor, který pomáhá omezit klouzání při manipulaci a přispívá k jistějšímu používání v provozu.

Ohřívač je přizpůsoben pro dva systémy ohřevu, a to indukcí nebo pastou. Kompatibilní jsou také podstavy V-1110-74H a V-1110-74K, které se pořizují samostatně, a jako vhodné příslušenství je uvedena topná jednotka T-69131 nebo pasta T-7049-1 a T-7049-2. Produkt zároveň není kompatibilní s porcelánovou nádobou GN 1/3-065 s označením V-BUGN-13065-3.

Hlavní přednosti

• formát GN 2/3
• vysoce leštěná nerezová ocel 18/10
• rozměry 35,4 × 32,5 cm
• prosklené víko na závěsech
• hydraulický systém zpomalující dovírání víka
• olejové tlumiče víka
• indukční dno typu sandwich
• možnost použití na vestavné indukci i na indukční podstavě V-23100
• výsuvný stabilizátor proti klouzání
• kompatibilní s podstavami V-1110-74H a V-1110-74K, které se prodávají samostatně