De Buyer asijský kuchařský nůž FK2 – čepel 17 cm, karbonová rukojeť

Pokud hledáte rychlý, přesný a „živý“ nůž do každodenní kuchyně, FK2 je trefa. Tvar a geometrie čepele vychází z asijských nožů a je doplněná o moderní detail: vlnkovaný (scalloped) výbrus, který výrazně snižuje přisávání a lepení surovin. Výsledkem je plynulejší krájení zeleniny, bylinek, masa i ryb a čistší práce na prkénku. 

Hlavní výhody

• Lehký a snadno ovladatelný – pohodlný i při delší práci

• Karbonová rukojeť – pevná, stabilní a příjemná do ruky

• Nastavitelná protiváha – doladění vyvážení podle vašeho stylu krájení

• Vyrobeno ve Francii

• Ne do myčky (doporučeno ruční mytí)

Parametry

• Délka čepele (inner length): 17 cm

• Celková délka: 30 cm

• Celková výška: 5,5 cm

• Celková šířka: 1,8 cm

• Hmotnost: 0,18 kg

• Materiál čepele: nerezová ocel

• Reference / kód: 10-428017

• Kolekce: FK2