Nerezová gastronádoba GN 1/3 Caterware – 18/10, stohovatelná

GN 1/3: ideální rozměr na výdej nebo transport

Formát GN 1/3 je praktický všude tam, kde potřebujete menší nádobu – na přílohy, omáčky, suroviny do přípravy, ale i na doplňování bufetu. Díky standardu GN pasuje do běžného gastro vybavení a snadno se kombinuje s dalšími GN rozměry.

Nerez 18/10 pro čistotu, hygienu a dlouhou životnost

Použitá nerezová ocel 18/10 je odolná pro intenzivní provoz a zároveň se snadno udržuje. Velké plus v kuchyni: materiál nepřebírá chutě, pachy ani zabarvení, takže se nádoby hodí i na aromatické suroviny.

Jedna nádoba pro teplo i chlad

Využití je univerzální:

• tepelné zpracování (pečení / pára)

• výdej v bemaru

• skladování v lednici i mrazáku

• přehledná organizace surovin a hotových pokrmů
  
  

  Stohování + možnost víka

  Nádoby lze stohovat, takže šetří místo ve skladu i na regálu. Pro ochranu obsahu se hodí kompatibilní víko GN 1/3 (proti osychání a nečistotám).
  
  
  

  Hloubky a objemy (varianty)

  • 20 mm (2 cm) – 0,7 l

  • 40 mm (4 cm) – 1,5 l

  • 65 mm (6,5 cm) – 2,5 l

  • 100 mm (10 cm) – 4,0 l

  • 150 mm (15 cm) – 5,7 l

  • 200 mm (20 cm) – 7,8 l

Parametry

• GN formát: 1/3

• Rozměry: 325 × 175 mm (standard GN 1/3 se běžně uvádí 325 × 176 mm)

• Materiál: nerezová ocel 18/10

• Tloušťka plechu: 0,55–0,7 mm

• Hloubka: dle varianty (20–200 mm)

• Objem: dle varianty (0,7–7,8 l)

• Vlastnosti: stohovatelná; nerez nepohlcuje pachy/chutě/barviva

• Použití: konvektomat / vodní lázeň / lednice / mrazák

• Cena uvedena za: 1 kus